Lorsque nous pratiquons une activité physique et/ou sportive, il est parfois difficile de savoir quand manger ? Quoi manger ? Avant, pendant et/ou après ?
Alors, voici un petit article qui pourrait vous aider.
1. Avant la pratique d’une activité physique et/ou sportive :
Si vous n’éprouvez pas le besoin, il est possible de ne pas manger avant la pratique d’une activité physique mais l’idéal, reste de manger minimum 1h30 avant le début de la pratique et de privilégier des aliments faciles à digérer. Autrement dit, il faut :
• Eviter les repas trop copieux ;
• Eviter les aliments difficiles à digérer (exemple : légumineuses, choux, crudités) ;
• Eviter les repas trop riches en matières grasses et/ou produits sucrés.
2. Pendant la pratique d’une activité physique :
Plus la durée de l’effort est longue, plus il sera nécessaire d’avoir des apports alimentaires. Pour des activités de longue durée, vous pouvez prévoir des aliments à mâcher comme des pâtes de fruits, des fruits secs, des petits biscuits. Dans le cas de la pratique d’une activité courte (2h), il n’est pas nécessaire d’avoir un apport alimentaire. L’hydratation, elle, reste indispensable : de petites quantités tout au long de la pratique.
3. Après la pratique d’une activité physique :
Pour une meilleure récupération, il est préférable de prendre la collation ou le repas dans les 30 – 40 minutes après la pratique. Une bonne alimentation après la séance, permet une meilleure récupération : plus efficace et plus rapide. À cela, s’ajoute bien sûr une bonne hydratation qui permettra de compenser les pertes hydriques liées à la sudation.
Pour une bonne récupération il est préférable de prendre un repas complet ou bien une collation composée de :
• Protéines : oléagineux, produits laitiers, jambon, etc…
• Glucides : pain, fruit, pain au lait, etc.
Exemple d’une collation après la pratique :
• Banane + une poignée d’amandes
• Pain au lait avec une tranche de jambon
• Yaourt + barres de céréales